Il Comune di Saluzzo si è impegnato nel corso degli ultimi anni per la sensibilizzazione dei cittadini e dei turisti sul tema dei rifiuti. In collaborazione con il Gestore dei Rifiuti, sono stati prodotti e distribuiti numerosi volantini che hanno permesso di aumentare gradualmente nel tempo la percentuale di raccolta differenziata e contemporaneamente di diminuire il quantitativo complessivo di rifiuti prodotti.