Come scongelare correttamente la carne: c'è un errore che fanno proprio tutti

scongelare carne correttamente

Come scongelare correttamente la carne e preservarne il sapore e tutte le proprietà: c’è un errore che fanno proprio tutti. Ecco tutto quello che c’è da sapere in merito.  Scongelare la carne sembra un’operazione semplice e banale, ma farlo nel modo sbagliato può comprometterne il sapore, la consistenza e persino la sicurezza alimentare. Quante volte … Leggi tutto