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Prodotti Tipici

Prodotti tipici

Oro bianco e oro rosso. Neive è terra di tartufi, prodotti di terra e cielo che nascono ai piedi di alberi come querce, tigli, pioppi, salici, gure, nocciole selvatiche e sambuchi. Mentre, oltre alle 3 DOC (Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba e Moscato) e una DOCG (Barbaresco), sul territorio si producono ben 19 vini: dai bianchi come Arneis e Chardonnay, ad alcuni rossi di nicchia come la Freisa e la Favorita.

Neive, insieme ad altri comuni della Valle Bormida e dell’Albese, è patria della nocciola, la Tonda Gentile delle Langhe (appartenente alla specie Corylius Avellana). Il Decreto Ministeriale del 2 dicembre 1993 tutela questo prodotto, a cui è stata riconosciuta l'Indicazione Geografica Protetta con la denominazione "Nocciola Piemonte".

         

 
 
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